Collio Ribolla gialla DOC "Vigna Runc" 2024 - Il Carpino W4243_sconto15

Collio Ribolla gialla DOC "Vigna Runc" 2024 - Il Carpino W4243_sconto15Colore giallo paglierino vivo e brillante. Al naso agrumato e insieme erbaceo, con grande finezza. In bocca spicca subito per sapidit, giustamente acido ritorna sulle note erbacee nel finale. Simbolo stesso della costante ricerca di migliorarsi, la linea Vigna Runc incorpora il carattere pi giovane dei vigneti de il Carpino. Solo acciaio in cantina, ma stessa identica cura in vigna, portano a vini intensi e freschi che esprimono tutta la tipicit dei

che gli conferiscono profondità ed intensità

Così accade anche per questo Chianti Classico Riserva DOCG

dall'aperitivo al dolce

ma perfettamente bilanciato dalla straordinaria freschezza e mineralità che il Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese 2010 ottiene dal terroir della Mosella

Allassaggio ha una struttura vellutata

la pigiatura dei grappoli interi

Ideale con piatti di carne rossa o con un filetto di maiale con ribes

lunga ed avvolgente

diretto ed equilibrato

Al palato è potente

che richiama il giallo della paglia

in cui si incontrano toni fruttati e maturi di mirtilli